Classe de composés organiques naturelles retrouvée chez de nombreuses plantes et caractérisée par leurs arômes. Ce sont les constiuants majoritaires des résines végétales et des huiles essentielles.
Propriétés thérapeutiques:
- Anxiolytique
- Immunostimulante
- Antibactérienne
- Anti-inflammatoire
Sources:
- Agrumes: citron, orange…
- Epices: canelle, clou de girofle, thym…
- Fleurs: rose…
- Plantes médicinales: Bois de joli coeur, Change écorce, Patte poule…
Exemples: linalol, camphre, géraniol, Limonène..
